Resumen del libro

Obra especialmente recomendable para cuantos siguen cursos de preparacion hotelera y planteado igualmente para aquellos profesionales que deseen perfeccionar y profundizar sus conocimientos en hosteleria.

Ficha del Libro

Número de páginas: 272
Autor: Asuncion Lopez Collado
Tamaño: 1.97 - 2.16 MB
Descargas: 944

Opciones de descarga disponibles

Si lo deseas puedes descargarte una copia de este libro en formato EPUB y PDF. Seguidamente te indicamos un listado de opciones de descarga disponibles:

Descargar [PDF | EPUB]

Opinión de la crítica

POPULAR

3.9

85 valoraciones en total